جولای 13, 2025

دستگاه گلوتن شور چیست و چه کاربردی در صنعت آرد دارد؟

نقش گلوتن شور در کنترل کیفیت آرد در آزمایشگاه‌های کنترل کیفیت آرد، یکی از حیاتی‌ترین دستگاه‌ها برای سنجش خواص گلوتن، گلوتن شور (Gluten Washer) است. این […]